想象一下,你开了家小餐馆，生意不错但账目有点乱，自己也搞不清具体赚了多少，税务局来检查，翻翻你的进货单、看看你的菜单价格、瞅瞅店里的人流量，最后拍板：“行，我看你一个月利润大概...